粘度計(jì)是測(cè)量流體粘度的物性分析儀器。粘度是流體物質(zhì)的一種物理特性，它反映流體受外力作用時(shí)分子間呈現(xiàn)的內(nèi)部摩擦力，物質(zhì)的粘度與其化學(xué)成分密切相關(guān)。在工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中，常依通過測(cè)量粘度來監(jiān)控物質(zhì)的成分或品質(zhì)。比如，汽車行業(yè)中零部件裝配廠切削液和冷卻液的品質(zhì)檢驗(yàn)等，都需要進(jìn)行粘度測(cè)量。
（1）裝卸轉(zhuǎn)子時(shí)應(yīng)小心操作，裝卸時(shí)應(yīng)將連接螺桿微微抬起進(jìn)行操作，不要用力過大，不要使轉(zhuǎn)子橫向受力，以免轉(zhuǎn)子彎曲。
（2）請(qǐng)不要把已裝上轉(zhuǎn)子的粘度計(jì)側(cè)放或倒放。
（3）連接螺桿和轉(zhuǎn)子連接端面及螺紋處保持清潔，否則會(huì)影響轉(zhuǎn)子晃動(dòng)度。
（4）粘度計(jì)升降時(shí)應(yīng)用手托住，防止粘度計(jì)因自重而下落。
（5）調(diào)換轉(zhuǎn)子后，請(qǐng)及時(shí)輸入新的轉(zhuǎn)子號(hào)。每次使用后對(duì)換下來的轉(zhuǎn)子應(yīng)及時(shí)清潔（擦干凈）并放回到轉(zhuǎn)子架中。請(qǐng)不要把轉(zhuǎn)子留在儀器上進(jìn)行清潔。
（6）當(dāng)調(diào)換被測(cè)液體時(shí)，請(qǐng)及時(shí)清潔（擦干凈）轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)子保護(hù)框架，避免由于被測(cè)液體相混淆而引起的測(cè)量誤差。
（7）儀器和轉(zhuǎn)子為一對(duì)一匹配，請(qǐng)不要把數(shù)臺(tái)儀器及轉(zhuǎn)子相混淆。
（8）請(qǐng)不要隨意拆卸和調(diào)整儀器零件。
（9）搬動(dòng)及運(yùn)輸儀器時(shí)，應(yīng)將黃色蓋帽裝在連接螺桿處，并把螺釘擰緊，放入包裝箱中。
（10）裝上轉(zhuǎn)子后，請(qǐng)不要在無液體的情況下長期旋轉(zhuǎn)，以免損壞軸尖。
（11）懸濁液、乳濁液、高聚物及其它高粘度液體中有許多屬“非牛頓液體”，其粘度值隨切變速度和時(shí)間等條件的變化而變化，故在不同轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和時(shí)間下測(cè)定的結(jié)果不一致屬正常情況，并非儀器誤差。對(duì)非牛頓液體的測(cè)定一般應(yīng)規(guī)定轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和時(shí)間。
（12）做到下列各點(diǎn)將有助于測(cè)得更的數(shù)值：
地控制被測(cè)液體的溫度。
將轉(zhuǎn)子以足夠長的時(shí)間浸于被測(cè)液體中，使兩者溫度一致。
保持液體的均勻性。
測(cè)定時(shí)將轉(zhuǎn)子置于容器中心，并一定要裝上轉(zhuǎn)子保護(hù)框架。
保證轉(zhuǎn)子的清潔和晃動(dòng)度。
當(dāng)高轉(zhuǎn)速測(cè)定立即變?yōu)榈娃D(zhuǎn)速時(shí)，應(yīng)關(guān)機(jī)一下，或在低轉(zhuǎn)速的測(cè)定時(shí)間掌握稍長一點(diǎn)，以克服由于液體旋轉(zhuǎn)慣性造成的誤差。
測(cè)定低粘度時(shí)選用1號(hào)轉(zhuǎn)子，測(cè)定高粘度時(shí)選用4號(hào)轉(zhuǎn)子。
低速測(cè)定粘度時(shí)，測(cè)定時(shí)間相對(duì)要長些。
測(cè)定過程中由于調(diào)換轉(zhuǎn)子、被測(cè)液體等需要，通過旋動(dòng)升降夾頭改變過粘度計(jì)的位置后，應(yīng)及時(shí)查看并調(diào)整粘度計(jì)的水平位置。
