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ATAGO(愛(ài)拓)電導(dǎo)法鹽度計(jì)和滴定法的關(guān)系

更新時(shí)間:2015-05-20 點(diǎn)擊次數(shù):3655

 

關(guān)于電導(dǎo)法與滴定法的關(guān)系

      電導(dǎo)法鹽度計(jì)(PAL-SALT等)和硝酸銀滴定法(莫爾法)的檢測(cè)原理的區(qū)別以及測(cè)量結(jié)果的關(guān)系。

 

電導(dǎo)法的檢測(cè)原理

      PAL-SALT 等電導(dǎo)法鹽度計(jì)是檢測(cè)樣品所含電解質(zhì)的量并換算成鹽度。而酸銀滴定法(莫爾法)是檢測(cè)樣品所含氟的量并換算成鹽度。另外,在濃度的單位上,PAL-SALT是重量W/重量W%,硝酸銀滴定法是重量W/容量V%.食品中含有各種各樣的成分,所以即使是同種樣品,PAL-SALT電導(dǎo)法鹽度計(jì)和硝酸銀滴定法的測(cè)定值也未必一致。但是,兩個(gè)測(cè)定值是有關(guān)聯(lián)的,所以與硝酸銀滴定法的測(cè)定值做比較時(shí),制作出每個(gè)樣品種類(lèi)的兩個(gè)測(cè)定值的換算表就會(huì)很方便??梢院侠淼乩谇€(xiàn)修正功能。

電導(dǎo)法和滴定法之間是有關(guān)聯(lián)的

l  番茄醬的鹽度測(cè)量

      通過(guò)番茄醬進(jìn)行實(shí)際驗(yàn)證,我們看到PAL-SALT電導(dǎo)法鹽度計(jì)和滴定法的數(shù)值基本相同

l  味增的鹽度測(cè)量

         下表是關(guān)于甜味劑、微咸味增、辣味增、豆味增、麥味增,通過(guò)PAL-SALT電導(dǎo)法鹽度計(jì)和*法(滴定法)測(cè)量鹽分的結(jié)果。正如圖標(biāo)所示,表示出了與滴定法的關(guān)系。

 

l  曲線(xiàn)修正功能

匹配滴定法測(cè)量結(jié)果

       儀器配置了曲線(xiàn)修正功能,能夠通過(guò)對(duì)測(cè)試值進(jìn)行相關(guān)計(jì)算,直接顯示換算之后的數(shù)值。

       可以通過(guò)公式式匹配滴定法或者其他原理的測(cè)量值,或者設(shè)定稀釋倍率使稀釋前的鹽度直接顯示出來(lái)。

y=  Ax+b

y:本儀器的顯示值

x: 本儀器的測(cè)量值

A: 斜率

B: 加減

 

l  廠家服務(wù)

ATAGO(愛(ài)拓)鹽度計(jì)通過(guò)注冊(cè)產(chǎn)品信息,就可以在購(gòu)買(mǎi)后3年內(nèi),免費(fèi)使用兩次廠家校準(zhǔn)服務(wù)。一年免費(fèi)保修。此后也可享受相應(yīng)的付費(fèi)原廠校準(zhǔn)和保修。

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