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果醬折射儀, 果凍折射儀, 果糖折射儀

型號:PAL-2

更新時間:2024-09-24

簡要描述:

測量高粘度樣品后請用清水沖洗樣品

* Z近開始流行低糖度的果醬和桔子醬。有些樣品的Brix值在35-40%之間,不能用PAL-2 (Brix 45-93%)測量。因此,我們建議使用 PAL-1(Brix 0 至 53%), PAL-α(Brix 0 至 85%) 或 PAL-3(Brix 0 至 95%).

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳細(xì)說明


1. 取樣

取20-50克果醬或桔子醬置于燒杯中,用塑料勺攪拌均勻。取2-3滴樣品置于棱鏡表面

 
2.測量方法
果醬
1) 取2-3滴果醬或桔子醬置于棱鏡表面,蓋上樣品蓋。確保樣品均勻覆蓋棱鏡表面 2) 透過棱鏡讀出測量值. 標(biāo)尺上藍(lán)色與白色的境界線就是測量值.(%)
* 適用于烹飪過程中果醬或桔子醬的測量。H系列適用于含酸的樣品

* 測量后,用濕布擦凈棱鏡表面

保管方法
數(shù)字手持袖珍折射儀 果醬
1) 取2-3滴果醬或桔子醬置于棱鏡表面。用塑料勺壓下樣品以確保樣品均勻覆蓋棱鏡表面
2) 按 " 開始START " 鍵
3秒內(nèi)顯示糖度 (Brix%) 值!

* 測量高粘度樣品后請用清水沖洗樣品

* zui近開始流行低糖度的果醬和桔子醬。有些樣品的Brix值在35-40%之間,不能用PAL-2 (Brix 45-93%)測量。因此,我們建議使用 PAL-1(Brix 0 至 53%), PAL-α(Brix 0 至 85%) 或 PAL-3(Brix 0 至 95%).

保管方法
 

3.各種果醬或桔子醬的Brix

 


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