市面上銷售的每個(gè)香煙品牌都有自己*的風(fēng)格，其中形成這種*風(fēng)格的一個(gè)重要因素就是煙用香精香料的使用。因此，卷煙生產(chǎn)企業(yè)樹立卷煙品牌*的原料就是煙用香精香料，并且煙用香精香料的用量比例對(duì)煙的品質(zhì)影響極大，因而煙草工業(yè)企業(yè)的核心技術(shù)之一就是*的煙用香精香料的配方。

煙用香精香料作為一種供卷煙工業(yè)使用的添加劑，目的是給煙草制品加香矯味，產(chǎn)生一種良好的煙氣效果。煙用香精香料的使用大概是從16世紀(jì)開始的，那時(shí)候所使用的香精香料很單一，只有甘草精，它所起到的作用也僅僅是保鮮和防腐。到了19世紀(jì)，也就是在嚼煙出現(xiàn)之后，為了使煙的味道更被大家接受，人們?cè)诮罒熤羞m當(dāng)?shù)丶尤肆艘恍┨鹞秳?，煙用香精香料開始在煙草工業(yè)中被使用起來，但加料也僅限于甜酒、砂糖、頓加豆、肉桂等有限的幾種天然物質(zhì)及其提取物。近幾十年來，隨著人工合成香料技術(shù)的不斷提高香精香料被大量使用于煙草工業(yè)，使煙草加香更具有針對(duì)性，例如煙草公司開發(fā)的水果味、薄荷味的卷煙品種，針對(duì)的也是女性消費(fèi)者。

【煙用香精香料的種類】

根據(jù)煙草香料的發(fā)展，煙草香料可分為常規(guī)香料和新型香料，常規(guī)香料包括天然提取香料和人工合成香料，新型香料包括潛香物和微膠囊香料等。煙草香料按來源主要分為3個(gè)種類，即來自煙草本身的香料、非煙草的天然香料和人工合成的香料。煙草類香料是指直接從煙草中提取所得的香料，如白肋煙浸膏、香料煙浸膏、煙草花浸膏等。非煙草天然香料是指從除煙草以外的各種動(dòng)植物的某些生理器官（如香腺、香囊、花、葉、枝、干、莖、根、皮、果、籽等）的提取物和分泌物（如樹脂、香膏等），因其制法不同可得到形態(tài)不同的產(chǎn)品，如精油、浸膏和酊劑等。合成香料是利用人工合成的香料，如苯乙醇、對(duì)氨基苯甲酸甲酯、檸檬醛、紫羅蘭酮、二一乙酰基吡嗪等。按其添加到煙葉的工序和對(duì)抽吸產(chǎn)生的不同效果。

而煙用香精的折光指數(shù)測(cè)定，根據(jù)中華人民共和國(guó)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) YCT 145.3-2012 規(guī)定，本次選用ATAGO（愛拓）阿貝折光儀煙用香精折射率? NAR-1T SOLID 為大家提供測(cè)試：

煙用香精在 20°C 時(shí)的折光指數(shù)，指的是具有一定波長(zhǎng)的光線在空氣的傳播速度與在煙用香精中的傳播速度的比值，也可表示為具有一定波長(zhǎng)的光線從空氣射入煙用香精時(shí)，入射角的正弦．與折射角的正弦的比值。

注：波長(zhǎng)規(guī)定為（589.3±0.3)nm，相當(dāng)于鈉光譜中的 D 線。

原理：按照所用儀器的類型，直接測(cè)量折射角或者觀察全反射的臨界線，煙用香精應(yīng)保持各向同性和透明性的狀態(tài)。

【準(zhǔn)備試劑】

1：所用試劑均為分析純?cè)噭畱?yīng)符合 GB/T 6682 中三級(jí)水的要求。

2：標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

2.1：水， 20 ℃ 時(shí)的折光指數(shù)為1.3330。

2.2：對(duì)異丙基甲苯，20℃時(shí)的折光指數(shù)為1.4906。

2.3：苯甲酸芐酯，20℃ 時(shí)的折光指數(shù)為1.5685。

2.4：1-溴萘，20℃ 時(shí)的折光指數(shù)為1.6585。

【檢測(cè)儀器】

3.0：折光儀

可直接讀出 1.3000~1.7000范圍內(nèi)的折光指數(shù)，精度為±0.0002，可以選擇ATAGO（愛拓）阿貝折射儀 NAR-1T SOLID（測(cè)量范圍折射率（nD）1.3000~1.7000，Birx：0.0~95.0%，精度：折射率（nD）±0.0002，Birx：±0.1%）

3.1：保持溫度的裝置

保證折光儀的測(cè)定溫度為（20±0.1）℃。

4：折光儀校準(zhǔn)

折光儀的校準(zhǔn)通過測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的折光指數(shù)來校準(zhǔn)折光儀，或按照該儀器制造商的說明書用已知折光指數(shù)的玻璃片進(jìn)行校準(zhǔn)。

5：測(cè)定

將測(cè)量樣品放入ATAGO（愛拓）阿貝折光儀 NAR-1T SOLID 棱鏡上，待溫度穩(wěn)定后再進(jìn)行測(cè)量。

【操作步驟】

a）測(cè)定前清洗ATAGO（愛拓）阿貝折光儀NAR-1T SOLID 棱鏡表面，用脫脂棉花先后蘸取無水乙醇和無水輕擦，待溶劑揮發(fā)、棱鏡*干燥后備用；

b ）將恒溫水浴與棱鏡連接，調(diào)節(jié)水浴溫度，使棱鏡溫度保持在所要求的操作溫度；

c ）按說明書規(guī)定校正折光儀讀數(shù)。重復(fù) a ）和 b ）操作；

d ）用滴管向下面棱鏡加幾滴試樣，迅速合上棱鏡并蓋緊，試樣應(yīng)均勻充滿視野而無氣泡，靜置 2 分鐘，待棱鏡溫度恢復(fù)到所要求的操作溫度上；

e ）對(duì)準(zhǔn)光源，由目鏡觀察，轉(zhuǎn)動(dòng)補(bǔ)償器螺旋使明暗兩部分界線明晰，所呈彩色*消失。再轉(zhuǎn)動(dòng)螺旋，使分界線剛好通過接物鏡“X”線的交點(diǎn)上；

f ）讀出折光指數(shù)，估讀至0.0001。

6：結(jié)果表示

在相同條件下獲得的兩次平行測(cè)定結(jié)果差值不大于0.0002.

室溫在10~30°C時(shí)煙用香精折光指數(shù)可按附錄A換算。

附錄A（規(guī)范性附錄）

煙用香精折光指數(shù)的測(cè)定（10~30℃室溫下）

在10~30℃的室溫下測(cè)定折光指數(shù)，可按式（B.1）計(jì)算在 20 ℃ 時(shí)的折光指數(shù)N(20)：

N(20)=N(t)+f (t-20)…………（ B.1 ) 式中：

N(20)：煙用香精試樣在 20℃時(shí)的折光指數(shù)；

N(t)：室溫時(shí)的折光指數(shù)；

t：測(cè)定折光指數(shù)時(shí)的溫度，單位為攝氏度（℃ ） ;

f：校正系數(shù)（一般采用 f=4x10^-4）。

對(duì)同一樣品獨(dú)立進(jìn)行平行測(cè)定獲得的兩次獨(dú)立測(cè)試結(jié)果的差值不得大于0.0002。

折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。每種物質(zhì)都具有一定的折射率，折射率會(huì)視物質(zhì)濃度而發(fā)生變化，濃度越大，變化越大。折光儀（折射計(jì)）是將光的折射原理應(yīng)用于測(cè)量物質(zhì)濃度的檢測(cè)儀器。

ATAGO（愛拓）阿貝折光儀煙用香精折射率? NAR-1T SOLID 可測(cè)量各類液體和透明固定體樣品的折射率(nD)和白利度（Brix值），常用于測(cè)量多種液體以及部分薄膜、玻璃、塑料、膠片、樹酯、聚合物等樣品，操作簡(jiǎn)易，讀數(shù)快速，專業(yè)穩(wěn)定。

【產(chǎn)品參數(shù)】