水蜜桃
夏天就是吃水蜜桃的季節(jié)!3月吃油桃,4月至9月這段期間,就是吃水蜜桃的季節(jié)!和脆爽的油桃不同,水蜜桃屬于軟桃系列,據(jù)說(shuō)好吃的水蜜桃,成熟后現(xiàn)摘下來(lái),用吸管就可以插著汁。光想想這個(gè)場(chǎng)景,就讓我口水直流。
水蜜桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、糖、鐵等礦物質(zhì)元素,同時(shí)還有豐富的維C、維B等營(yíng)養(yǎng)成分。尤其是陽(yáng)山水蜜桃,質(zhì)地上乘,汁多肉嫩,如蜜般甜,入口即化,回味悠長(zhǎng)。無(wú)論是給孩子,還是贈(zèng)送親人,都是不錯(cuò)的選擇!
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西瓜
西瓜堪稱“盛夏下火利器”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜不含脂肪,所含的水分也不是普通的水果能夠比得上的,它的94%以上都是水分,能夠幫助排出體內(nèi)多余的水分,消除水腫的同時(shí)排出體內(nèi)的毒素,新陳代謝也就自然會(huì)變好了。西瓜的熱量很低,100克的西瓜只有31卡路里,多吃西瓜又能減少主食的攝入量,當(dāng)然就會(huì)瘦下來(lái)啦。
西瓜中所含的氨基酸能夠幫助排毒素,消解脂肪。而且還囊括了人體所必需的很多營(yíng)養(yǎng),如維生素、鈣等,是*的營(yíng)養(yǎng)減肥食品。
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荔枝
荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)于身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給特別有利。你看它半透明凝脂狀,就會(huì)聯(lián)想到光滑的皮膚,而事實(shí)上,荔枝真的對(duì)皮膚有好處。荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它豐富的糖分能補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)。
你看荔枝紅紅的,它是不是還能補(bǔ)血呢?答案是肯定的,荔枝常被用來(lái)治療女性貧血。荔枝含有豐富的的維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而維生素C、蛋白質(zhì)有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高抗病能力。
現(xiàn)在是桂味的品嘗期了。桂味自是很甜,光甜度就高達(dá)20°,但它不僅純甜,更帶有層次豐富的花香,這是其他所有荔枝品種都做不到的。
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楊梅
楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開胃生吞生津,消食解暑,又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。
楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對(duì)下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng),有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì),對(duì)于防治癌癥有一定的積極作用。
云南東魁楊梅吃起來(lái)有種天然清新的酸甜感,果實(shí)單果重20~25克,果色紫紅,肉柱較粗,可溶性固形物約13.5%,其糖含量為10.5%左右,果汁含量約為74%,而酸含量?jī)H為1.35%上下,優(yōu)于其他楊梅。
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結(jié)語(yǔ)
端午節(jié)正值夏季,天氣炎熱,大家應(yīng)該多吃水果,以攝入身體所需的微量元素。
借此機(jī)會(huì),ATAGO(愛(ài)拓)糖度計(jì)/糖酸度計(jì)又來(lái)大顯身手了...
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