ATAGO(愛拓)手持旋轉(zhuǎn)型流體數(shù)顯粘度計(jì),基于對(duì)糊狀食品的粘稠性測(cè)量;對(duì)于出現(xiàn)無法順利吞咽人群而言,實(shí)際上使食物變得更濃稠后,食物的流動(dòng)會(huì)變緩,反而難以吞咽。
過去只通過硬度來評(píng)估吞咽食品,而今則主要通過“硬度”、“凝聚性”(容易結(jié)塊)、“粘附性”(光滑度)等3個(gè)因素來進(jìn)行評(píng)估糊狀食品。VISCO™微思科旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)是一種評(píng)價(jià)糊狀食品粘稠度品質(zhì)的測(cè)量設(shè)備,其測(cè)定的結(jié)果有較高的客觀性;糊狀食品的粘稠度必須適當(dāng),粘稠度過高后味不凈,有糊住嗓子,非常難受的感覺;粘稠度較稀,味感迅速消失,食品風(fēng)味不完整、不細(xì)膩、不豐滿??梢娖焚|(zhì)優(yōu)良而又適當(dāng)?shù)恼吵矶日{(diào)整可以做到錦上添花,提升品質(zhì)。給人以滿足的愉快感。因此選擇適當(dāng)及穩(wěn)定的粘稠度是至關(guān)重要。
ATAGO(愛拓)手持旋轉(zhuǎn)型流體數(shù)顯粘度計(jì),便攜式設(shè)計(jì),可應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室,更適合現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
粘合劑、粘膠劑、化學(xué)制劑、涂料面漆、日用化工、各類油脂、食品飲料等行業(yè)。
【產(chǎn)品介紹】
創(chuàng)新設(shè)計(jì),精巧時(shí)尚,快速組裝,簡(jiǎn)單3步
可使用普通電池驅(qū)動(dòng),隨時(shí)隨地測(cè)量
機(jī)身采用輕質(zhì)鋁,更輕巧,更便攜(僅限VISCO™-895)
樣品量少,僅需15mL
一鍵按鈕設(shè)計(jì),非專業(yè)人員也可使用
可使用一次性紙杯,無需清洗燒杯,提高工作效率。
便攜式設(shè)計(jì),性能穩(wěn)定,非常適合現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)量。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
各種飲料生產(chǎn)線的口感粘度
牛乳行業(yè)中脫脂牛奶的粘度
番茄醬的粘度管理
各類調(diào)料和果醬等假塑性流體粘度管理
明膠中粘度管理和瓊膠的硬化過程粘度測(cè)量
油脂、油漆、油墨、涂料、塑料、漿料、橡膠、乳膠、洗滌劑、樹脂、煉乳、奶油、藥物、以及化妝品等各種流體的粘度測(cè)量
工業(yè)制造(切削油-零配件加工廠)、化工、石油、醫(yī)藥、食品、輕工、糖漿等物質(zhì)的粘度測(cè)量
是高校教研、科研單位、化工部門、實(shí)驗(yàn)室、分析室的*儀器。
ATAGO(愛拓)創(chuàng)新型便攜式粘度計(jì)——VISCO™微思科
【應(yīng)用舉例】
飲料/食品
飲料,果汁,牛奶,番茄醬,蛋黃醬,調(diào)料, 蜂蜜,果醬,橄欖油,咖喱醬,酸奶,蛋黃原漿,果凍瓊脂等。
日用品
洗發(fā)水,護(hù)發(fā)素 ,牙膏,護(hù)膚品,化妝品等。
工業(yè)/化工
膠黏劑,液體玻璃水,樹脂/聚合物/光硬化樹脂,涂料/顏料/清漆/絕緣體,甘油,液壓油/潤滑油/切削油,泥漿/陶瓷漿料等。